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干补品海参好还是即食海参好即食有什么好处

分类: 海参|时间:|阅读量:

补乐网导读:2.将海参放进干净无油的容器里,倒入适量纯净水,没过海参,浸泡24-48小时,使海参泡软,中途记得换水,一般8小时换一次即可。在泡的过程中,不要碰到油或者其他杂质,以免影响

  2.将海参放进干净无油的容器里,倒入适量纯净水,没过海参,浸泡24-48小时,使海参泡软,中途记得换水,一般8小时换一次即可。在泡的过程中,不要碰到油或者其他杂质,以免影响泡发品质。

  1)用剪刀将海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出沙嘴和牙齿,并清除肠肚和杂质。这些杂质是不可以使用的,不但没有营养,补品还会对身体造成危害。

  2)海参的内腔中会有几根筋,是可以食用的,不用剔除,但会影响海参发大,在里面切几段即可。

  注:为了防止海参粘油,在清洗过程中*戴一次性手套或者套个塑料袋。

  4.清洗完后,秒速赛车技巧将海参放进洁净无油的锅里,倒入适量纯净水,大火煮开后小火再煮20-30分钟,捡出煮软的海参,将硬的海参留在锅中,继续煮,直至全部煮软。

  5.全部煮软后,将海参放回锅里,盖上锅盖,焖至自然冷却,用煮海参的水浸泡海参6-8个小时,如果天热可提前结束焖泡,不要让海参变质。

  6.浸泡完后,将海参放入干净无油的容器里,倒入适量的纯净水,家里有冰块的话放点冰块,盖上保鲜膜继续泡发,没有冰块的话放入冰箱冷藏泡发也可以。泡24小时左右,干海参就彻底泡开了,如果觉得个头还不够大,可以继续冷藏泡发,中途记得换水,差不多8小时换一次水。

  以上就是干海参泡发的详细方法,大家不妨照着试一试!另外,泡发好的海参可以独立用保鲜袋保鲜膜保存,放在冰箱冷冻,随吃随取自然解冻,方便快捷。

[来源:未知][编辑:秒速赛车]

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