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它被誉为“黄金补品”你补品扔掉的全是宝会用

分类: 更多补品|时间:|阅读量:

补乐网导读:秒速赛车注册 在料理鸡的时候,鸡肫里面有一层黄色的壳需要剥下来,这个壳就是鸡身体内的黄金补品,千万不要扔掉了。这层壳叫做鸡内金,老人们都知道,它是帮助消化的。 其实

  秒速赛车注册在料理鸡的时候,鸡肫里面有一层黄色的壳需要剥下来,这个壳就是鸡身体内的“黄金补品”,千万不要扔掉了。这层壳叫做鸡内金,老人们都知道,它是帮助消化的。

  其实,鸡内金的功效不仅仅是帮助消化那么简单,它是一味中药,也是特别好的日常保健品,而且作用广泛,建议每家每户都要常备。

  单看“鸡内金”这个名字,就知道古人对它有多重视,把它比作鸡身体内的“黄金”。它确实也不辜负这个美名。

  鸡肫,也叫鸡胗,是鸡的胃。鸡内金是鸡肫内的硬化角质层。大家可以在料理鸡的时候,把它剥下来晒干,碾碎后就可以留着用了。一般在药店买的鸡内金,是晒干后碾碎的粉末。

  鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大。

  所以常吃鸡肉,会有一定的补脾胃的效果。鸡肫是鸡的胃,它补脾胃的效果更是好上加好。

  而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

  鸡有两个胃:一个是前胃,一个是砂囊,砂囊就是鸡肫。鸡没有牙齿,所以要吃石头和砂子,吃下去存放在鸡肫里面,所以叫做砂囊。吃下去的食物到了砂囊,通过鸡内金和砂石的摩擦,就把整个儿的食物给磨得很细了。

  鸡内金能消化硬的食物,所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。

  鸡内金连石头都能磨,所以它化结石的功效很强。根据北京中医大学罗大伦博士的研究和临床经验,像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人,常吃鸡内金非常好。中医治疗胆结石症,更少不了鸡内金这味药。

  鸡内金能化胆结石,对调理胆囊炎也有帮助。只要是胆有问题,都能用到鸡内金。

  鸡内金是通过调肝健脾,来改善胆功能的。它既能去肝经的湿热,又能消脾胃的淤积,健脾补脾,所以对预防和调理胆的问题很有帮助。

  比如,患有胆囊炎的人肝胆有湿热,可以常吃鸡内金来帮助祛除湿热。

  专家建议:胆有问题的人,除了治疗之外,在平时可以经常吃鸡内金来帮助调理。

  胆囊炎、胆石症等疾病,往往有家族遗传的倾向。如果家里的长辈有胆的毛病,年轻一代就应该经常吃鸡内金来预防。

  早上再忙也要吃早饭,否则容易得胆结石。因为夜里人不需要消化,我们的胆汁就存在胆囊里。经过一晚上存储,就等着早上使用呢。可要是你不吃饭,胆汁就用不到,这样胆汁在胆里储存时间长了,就浓缩了,到最后就结晶成结石。

  健康的前提,就是养成好的生活习惯。好好吃饭,我们就可以少得很多疾病。

  其实,大家平时也可以吃一点儿鸡内金,有很好的保健作用,可以健脾、养胃、调肝,还能预防结石。

  鸡内金特别擅长软化坚硬的东西,不仅是积食和结石,它对于人体内的一切硬块都有软化的作用,比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等。常吃鸡内金,对于预防这些疾病就有帮助。

  药店买来的鸡内金,是碾成小块的。如果是自己家晾晒的,把它用擀面杖捣碎就成了。

  鸡内金没法碾得很碎,它很硬,不能直接生吃,要跟着饭菜一起煮过再吃。你可以在做饭的时候,放一点儿碾碎的鸡内金一起煮。

  比如说,吃早餐的时候,把鸡内金放在粥里一起熬。现在有豆浆机了,更方便,在用豆浆机做五谷杂粮粥的时候,顺便抓一小把鸡内金放在里面就行了。

  注意:鸡内金不会溶解在水里,它会沉底。所以,喝汤或者粥的时候,一定要从底下捞,这样才能吃到鸡内金。

  如果没时间在家做饭吃的人,可以用家用的中药粉碎机把鸡内金打成更细的粉末,装在小瓶里,每天吃饭时取出来吃小半勺。

  有小孩的家庭,建议四季常备鸡内金,经常给孩子吃一些,健脾助消化特别好。

  鸡内金煮在汤里,孩子一般不爱吃。营养专家推荐用鸡内金蒸鸡蛋,这样不仅好吃,补脾的效果还更好。鸡内金蒸鸡蛋是最好消化的,特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。

  2、往打好的鸡蛋里加两倍的米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金。

  记住:锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,而是始终用中火蒸。

  功效:这道菜一家人都可以吃。小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;男性常吃,可以预防脂肪肝;女性常吃,有调经通经的作用;老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。

  鸡内金消积食的作用很强大,却不伤胃,相反还能养胃,对胃溃疡、十二指肠溃疡也有调理的作用。

  鸡内金这么好,真是不负“黄金补品”的美誉,而且它的价格也很平易近人,是全家保健的佳品,赶紧给家人朋友吧!

  而这道补上所有的男人都应该吃一吃,就连牛羊肉都不如它,补肾壮阳的良品,肾虚的人宜多食用,那么这道补品就是烤鸽子了,说起这道补品相信很多人都吃过,不排除我也吃过,首先说味道方面是非常的棒,其次它确实是非常的补,建议男人们多吃。

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[来源:未知][编辑:秒速赛车]

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