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鸡汤是补品的“代表”但这几种人并不秒速赛车

分类: 更多补品|时间:|阅读量:

补乐网导读:鸡汤是补品的代表但这几种人并不秒速赛车技巧合适鸡汤是一道比较传统的汤菜,主要是由鸡肉、水、调料等制作而成,而且鸡汤的营养价值也很高。 南方很多人认为,鸡汤可以喝,而

  鸡汤是补品的“代表”但这几种人并不秒速赛车技巧合适鸡汤是一道比较传统的汤菜,主要是由鸡肉、水、调料等制作而成,而且鸡汤的营养价值也很高。

  南方很多人认为,鸡汤可以喝,而肉渣经过长时间的熬制,就像药渣一样,是已经没有营养的了。所有的精华部分都在鸡汤里,鸡汤里有一些可溶性营养成分,比如说有一点点蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、脂肪等,但含量是比较少的,其余主要营养成分还是在鸡肉里的。

  而鸡汤之所以鲜美,是因为含有一种含氮的浸出物,从肉质里熬出来的,含氮浸出物的浓度越高,汤就越鲜美。所以,喝鸡汤时千万不要只喝汤而不吃肉了,

  1、喝鸡汤可以刺激消化液的分泌,有开胃作用,所以适当喝鸡汤是对健康有益的。

  2、鸡汤可以提高身体免疫力。像刚生完孩子的女性,在身体这么虚弱的情况下,医生也说能喝鸡汤,但是不能过于油腻,可以把鸡皮及油脂去掉再来煲汤。

  3、鸡汤的种类有很多很多。阿胶枣乌鸡汤可以养肝益气、补血滋阴。灵芝鸡汤可以增强免疫力、调节内分泌、补气安神。艾叶鸡汤有暖宫祛寒、温经止血的作用。如果女性痛经、月经不调,那可以多喝艾叶鸡汤。洋参鸡汤,有消除疲劳,增强免疫力,清热降火,滋阴润肺等功效。

  鸡汤这么多好处,秒速赛车营养丰盛又美味,很多人把鸡汤当做滋补佳品,但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,鸡汤性温,但里面多油、热量和脂肪,有些人群不适合喝。

  1、鸡汤会刺激胃酸分泌,所以有胃溃疡、胃酸过多、胃出血的人不适合喝。

  2、鸡汤会刺激胆囊收缩,容易引起胆囊炎发作,所以有胆囊炎和胆石症经常发作的人不适合喝。

  5、肾脏功能不全的人不适合喝,因为鸡汤里含有一些小分子蛋白质,有肾炎或尿毒症的患者,对蛋白质分解产物不能准时处理,喝多了鸡汤可能会引发高氮质血症,加重病情。

  6、另外有炎症的人最好不要喝,因为鸡汤有温补作用,对炎症的恢复不好。

  7、患有痛风的人不适合喝,因为鸡汤里的脂肪含量比较高,还含有不少的嘌呤物质,喝了反而容易让痛风发作,但是如果把鸡皮和油脂尽量去掉再煲汤,还是可以适量喝点的。

  8、喝完鸡汤感觉不舒服的人,就不要喝了,如腹泻、呕吐等,可能是对鸡汤中的脂肪不能够很好的吸收而出现的反应。

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[来源:未知][编辑:秒速赛车]

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